Cantina Vinicola

Leverano (LECCE)

Via Ancona (prov.le Porto Cesareo)

0832/910438

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www.agricoladellarneo.it

Nel centro agricolo di Leverano, comune Salentino nel territorio dell’Arneo, nasce l’Agricola dell’Arneo, dal nome di queste terre che negli anni cinquanta furono teatro delle lotte contadine per l’assegnazione delle terre incolte.

Le riforme che ne seguirono diedero nuovo impulso alla piccola proprieta’ contadina.

L’azienda nasce dallo spirito imprenditoriale di alcuni giovani che partendo dall’esperienza familiare della piccola proprieta’ contadina hanno voluto completare la filiera produttiva con un proprio marchio.

L’Agricola dell’Arneo intende valorizzare i vitigni autoctoni quali Primitivo, Negroamaro, Malvasia Nera, Malvasia Bianca.

Produce infatti vini tipici dell’area Salentina, frutto di un’attenta selezione delle uve, della professionalita’ degli operatori e del processo di vinificazione nel rispetto delle migliori tradizioni. Attualmente l’azienda produce sei vini: la linea ZEVINO (Rosso, Rosato, Bianco), il piu’ corposo e strutturato Primitivo CRESPIGNO, il Novello MELOGRANO, e lo CHARDONNAY.

Tutti i vini sono ad Indicazione Geografica Tipica Salento.

LINEA ZEVINO
ZEVINO - ROSSO IGT SALENTO - Vino ottenuto dalla macerazione di uve Negroamaro 60%, Malvasia nera 20%, Montepulciano 20% sosta in piccole botti per almeno 10 mesi, in bottiglia per almeno 2. Colore rosso rubino intenso, morbido, piacevolmente robusto, etereo. Grado alcolico 12,5% vol.
ZEVINO - ROSATO IGT SALENTO - Vino ottenuto da una breve macerazione di uve Negroamaro, Malvasia Nera e Montepulciano. Colore rosa con riflessi corallo, asciutto, morbido, delicatamente fruttato. Grado alcolico 12% vol.
ZEVINO - BIANCO IGT SALENTO - Vino bianco ottenuto dal vitigno Malvasia per l’85%, Bombino bianco per il 15%. Asciutto, sapido, sentori fruttati e floreali arricchiscono le sensazioni tipiche della Malvasia. Grado alcolico 12% vol.

CHARDONNAY - Vino bianco ottenuto dall’omonimo vitigno internazionale, ma che si esprime positivamente nel territorio salentino. Rotondo, piacevolmente morbido al palato, gradevolmente fruttato all’olfatto. Grado alcolico 12%vol.

CRESPIGNO – PRIMITIVO IGT SALENTO - La mitologia racconta che la pianta di Crespigno (Zangone) donava particolare vigore a chi se ne nutriva; si tratta di un vegetale che cresce spontaneamente tra le vigne del territorio talentino e da essa prende il nome questo vino che nel vigore trova la sua migliore rappresentazione. Vinificazione in purezza del vitigno Primitivo, tipicamente coltivato ad alberello nell’agro di Leverano. Alla pigiodiraspatura segue una lunga macerazione. Il vino prodotto sosta poi per almeno 12 mesi in piccole botti di rovere per affinarsi e rendere al meglio la morbidezza e calore. Sensazioni speziate di pepe nero e cannella arricchite da sfumature di prugne e marasca lo caratterizzano all’olfatto. Grado alcolico 13% vol.

MELOGRANO – NOVELLO IGT SALENTO - Vino ottenuto dalla macerazione carbonica di un uvaggio di: Negroamaro, Malvasia nera e Montepulciano. Rosso rubino dai riflessi violacei che ricordano il cuore del frutto della pianta da cui prende il nome. Sensazioni che vengono dai frutti del sottobosco ne arricchiscono i profumi, gradevolmente acerbo al palato. Grado alcolico 12% vol.

VOILA' - BIANCO IGT SALENTO - Vino vivace ottenuto da uve Trebbiano e Malvasia prodotte nel Salento. Colore bianco con riflessi verdognoli, profumo delicato, fruttato, sapore equilibrato e fresco. Grado alcolico 11,50% vol.

• Punto Vendita: interno

• Degustazioni: su richiesta

LINEA ZEVINO

ZEVINO - ROSSO IGT SALENTO - Prezzo al pubblico 3,00 euro la bottiglia, in vendita in confezioni singole, cartoni da tre, sei e dodici e vasto assortimento di confezioni regalo.

ZEVINO - ROSATO IGT SALENTO - Prezzo al pubblico 3,00 euro la bottiglia, in vendita in confezioni singole, cartoni da tre, sei e dodici e vasto assortimento di confezioni regalo.

ZEVINO - BIANCO IGT SALENTO - Prezzo al pubblico 3,00 euro la bottiglia, in vendita in confezioni singole, cartoni da tre, sei e dodici e vasto assortimento di confezioni regalo.

CHARDONNAY - Prezzo al pubblico 4,00 euro la bottiglia, in vendita in confezioni singole, cartoni da tre, sei e dodici e vasto assortimento di confezioni regalo.

CRESPIGNO – PRIMITIVO IGT SALENTO - Prezzo al pubblico 4,50 euro la bottiglia, in vendita in confezioni singole, cartoni da tre, sei e dodici e vasto assortimento di confezioni regalo.

MELOGRANO – NOVELLO IGT SALENTO - Prezzo al pubblico 3,50 euro la bottiglia, in vendita dal 6 novembre in confezioni singole, cartoni da tre, sei e dodici e vasto assortimento di confezioni regalo)

VOILA’ - BIANCO IGT SALENTO - Prezzo al pubblico 3,00 euro la bottiglia, in vendita in confezioni singole, cartoni da tre, sei e dodici e vasto assortimento di confezioni regalo.